Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička... Více
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do italského jídla i stylu, objeli Itálii křížem a krážem, jedli u pouličních stánků i v luxusních restauracích a posbírali klasické a Itálií vonící recepty. Kuchařka je určena všem, kdo milují dobré, poctivé jídlo. Na italský způsob! Tutti a tavola – tedy všichni ke stolu! S předmluvou Pavla Maurera.
| Autoři: | Alice Rossi, Vlado Kníž |
|---|---|
| Vydavatel: | Grada |
| Vydáno: | 2014 |
| Počet stran: | 192 |
| Formát: | |
| Velikost: | PDF (13 MiB) |
| ISBN: | 978-80-247-5437-6 |
| Jazyk: | Čeština |
