České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální... Více
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel.
| Autor: | Petra Burianová |
|---|---|
| Vydavatel: | CPress |
| Vydáno: | 2020 |
| Počet stran: | 280 |
| Formát: | |
| Velikost: | PDF (2 MiB) |
| ISBN: | 978-80-264-3346-0 |
| Jazyk: | Čeština |
