Česká kuchařka Zavařování

Druhý díl unikátního projektu Blesk Extra je tu. A téma je nyní před létem zcela nasnadě- zavařování. Přinášíme skvělé recepty na zavařování, nakládání a výrobu domácích sirupů, likérů a octů. Kniha je rozdělena na 4 díly. První je věnována marmeládám, džemům a kompotům, v druhé najdete návody na okurky a houby, třetí, nejobsáhlejší, obsahuje recepty na čalamády, čatní, hořčice, protlaky a nakládanou zeleninu a poslední díl pak patří sirupům, likérům a octům.