Druhý díl Encyklopedie soběstačnosti navazuje na úspěšný první díl (Rodinná zahrada). Tentokrát získáte základní informace o tom, na co se připravit, pokud plánujete ekologické farmaření nebo... Více
Druhý díl Encyklopedie soběstačnosti navazuje na úspěšný první díl (Rodinná zahrada). Tentokrát získáte základní informace o tom, na co se připravit, pokud plánujete ekologické farmaření nebo udržitelné hospodaření na větších pozemcích od jednoho hektaru výš. Seznámíte se s metodami pěstování rostlin bez průmyslových hnojiv a pesticidů, s vhodnými postupy při péči o louky a pastviny, při produkčním sadaření a také při chovu nejoblíbenějších hospodářských zvířat. Uděláte si přehled o současné legislativě a možnostech čerpat dotace. Velká pozornost je věnována metodám a produktům zvlášť vhodným pro malé ekofarmáře, jako je pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin nebo chov skotu bez tržní produkce mléka. Pro zájemce, kteří se chtějí pustit do skutečně inovativních metod, autoři připravili pasáže o permakulturním hospodaření blízkém přírodě. V tomto svazku naleznete i pasáže o rybníkářství, ekologickém vinařství, chovu včel nebo pěstování hub. V závěru kniha nabízí pestrou škálu příkladů dobré praxe.
| Autor: | Eva Hauserová |
|---|---|
| Vydavatel: | Triton |
| Vydáno: | 2018 |
| Počet stran: | 384 |
| Formáty: | ePUB, Mobi |
| Velikost: | ePUB (6 MiB), Mobi (9 MiB) |
| ISBN: | 978-80-7553-582-5 |
| Jazyk: | Čeština |
